Промышленная Сибирь Ярмарка Сибири Промышленность СФО Электронные торги НОУ-ХАУ Электронные магазины Карта сайта
 
Ника
Ника
 

Поиск патентов

Как искать?
Реферат
Название
Публикация
Регистрационный номер
Имя заявителя
Имя изобретателя
Имя патентообладателя

    





Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени кроме сб, вс. whatsapp 8-950-950-9888

На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»


СПОСОБ ПОДГОТОВКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ К ИЗВЛЕЧЕНИЮ СОКА

Номер публикации патента: 2163773

Вид документа: C1 
Страна публикации: RU 
Рег. номер заявки: 99117803/13 
  Сделать заказПолучить полное описание патента

Редакция МПК: 
Основные коды МПК: A23N001/00   A23L002/04    
Аналоги изобретения: RU 2000719 C1, 15.10.93. Химическая энциклопедия. - М.: Советская энциклопедия, 1990, т.2, с.130. Химическая энциклопедия, - М.: Большая российская энциклопедия, 1998, т.5, с.277. RU 2043039 C1, 10.09.95. 

Имя заявителя: Кубанский государственный технологический университет 
Изобретатели: Квасенков О.И. 
Патентообладатели: Кубанский государственный технологический университет 

Реферат


Изобретение предназначено для получения сока и может быть использовано в пищевой промышленности. Растительное сырье перед извлечением сока обрабатывают смесью жасмоновой кислоты и хитозана, выдерживают 2 - 5 ч. Соотношение жасмоновой кислоты и хитозана близко к 1 : 1. Далее сырье измельчают и подвергают электроплазмолизу. Такая технология позволит снизить вероятность микробиальной порчи сока.


Дирекция сайта "Промышленная Сибирь"
Россия, г.Омск, ул.Учебная, 199-Б, к.408А
Сайт открыт 01.11.2000
© 2000-2018 Промышленная Сибирь
Разработка дизайна сайта:
Дизайн-студия "RayStudio"