На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ОБРАБОТКИ НЕОБЕЗЖИРЕННЫХ БОБОВ СОИ | |
Номер публикации патента: 2038797 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23K001/00 A01F025/00 A23N012/00 | Аналоги изобретения: | Авторское свидетельство СССР N 1421273, кл. A 01 F 25/00, 1987. |
Имя заявителя: | Шарков Геннадий Александрович,Лоенко Василий Васильевич,Верхатуров Сергей Владимирович | Изобретатели: | Шарков Геннадий Александрович Лоенко Василий Васильевич Верхатуров Сергей Владимирович | Патентообладатели: | Шарков Геннадий Александрович Лоенко Василий Васильевич Верхатуров Сергей Владимирович |
Реферат | |
Использование: в сельском хозяйстве и пищевой промышленности для получения высококачественного продукта и корма. Сущность изобретения: бобы предварительно замачивают в воде в течение не менее 3 ч. Поверхностную влагу удаляют пропусканием через массу потока воздуха и СВЧ-обработкой при температуре массы бобов 90°С до остаточной влажности 7% с последующим охлаждением бобов до температуры окружающей среды.
|