На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА С РАЗЛИЧНЫМИ НАЧИНКАМИ | |
Номер публикации патента: 2221428 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A21C009/06 A21D013/00 | Аналоги изобретения: | RU 2073976 C1, 27.02.1997. EP 0236134 A1, 09.09.1987. RU 2125799 C1, 10.02.1999. |
Имя заявителя: | Тур Виктор Владимирович (UA) | Изобретатели: | Тур Виктор Владимирович (UA) | Патентообладатели: | Тур Виктор Владимирович (UA) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для изготовления кулинарных и кондитерских изделий из теста с начинками, таких как пельмени, пирожки, вареники, чебуреки, и др. Способ изготовления изделий из теста с различными начинками характеризуется тем, что раскатывают первый лист теста, кладут на него первый слой начинки.
|