| 
			
					
			 На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента 
			
				Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину» 
			
			 
		   | БАКТЕРИОЦИН, СПОСОБ ЕГО ПОЛУЧЕНИЯ, ШТАММ MICROCOCCUS VARIANS, НУКЛЕОТИДНЫЙ ФРАГМЕНТ, СИГНАЛЬНЫЙ ПЕПТИД |      |  
 
 Номер публикации патента: 2172324 |   |  
  
	
	 
	
| Редакция МПК:  | 7  |  | Основные коды МПК:  | C07K014/195   C12N015/10   C12N015/31   C12P001/04     |  | Дополн. коды МПК:  | C12P001/04 C12R001/265   |  | Аналоги изобретения:  | SU 877927, 15.08.1982. SU 896071, 07.01.1982. EP 0443543, 23.08.1991. WO 95/06736, 09.03.1995. WARD D.J. et al "Bacteriocin production in streptococcus thermophilis in "Abstracts of the annual meeting of tne American society for microbi ology", Washington, p.344, 05.19.1993  |  
	 
	 
	
| Имя заявителя:  | СОСЬЕТЕ ДЕ ПРОДЮИ НЕСТЛЕ С.А. (CH)  |  | Изобретатели:  | МОЛЛЕТ Бит (CH) ПИЛ Джон (GB) ПРИДМОР Дэвид (GB) РЕКХИФ Наджи (DZ) СУРИ Бруно (CH)  |  | Патентообладатели:  | СОСЬЕТЕ ДЕ ПРОДЮИ НЕСТЛЕ С.А. (CH)  |  | Номер конвенционной заявки:  | 95810497.8  |  | Страна приоритета:  | EP  |  | Патентный поверенный:  | Лебедева Наталья Георгиевна  |  
	 
	 
Реферат |   |  
 
 Изобретение относится к биотехнологии и касается бактериоцина из Micrococcus varians, нуклеотидного фрагмента, кодирующего бактериоцин, штаммов Micrococcus varians CNCM 1-1586 и CNCM 1-1587, продуцирующих указанный бактериоцин, а также способа получения бактериоцина и его применения для получения пищевых продуктов и косметики в качестве агента, активного против патогенов. Бактериоцин настоящего изобретения обладает мощным бактерицидным эффектом, а также имеет более широкий спектр ингибирования различных бактериальных штаммов. 6 с. и 8 з.п. ф-лы, 11 табл.  
		 |