На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОМБИНИРОВАННОГО ПИЩЕВОГО ПРОДУКТА ПОСРЕДСТВОМ СДВОЕННОЙ ЭКСТРУЗИИ | |
Номер публикации патента: 2269281 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23P001/12 | Аналоги изобретения: | ЕР 0815729 А, 07.01.1998. US 3764715, 09.10.1973. ЕР 0626138 A1, 30.11.1994. RU 2128462 C1, 10.04.1999. RU 2133572 С1, 27.07.1999. |
Имя заявителя: | СОСЬЕТЕ ДЕ ПРОДЮИ НЕСТЛЕ С.А. (CH) | Изобретатели: | ДЖЕРОМИНИ Освальдо (CH) ПФАЛЛЕР Вернер (CH) БЕНГТССОН-РИВЕРОС Аннмари (CH) ХЕК Эрнст (CH) ФАРНСВОРТ Джон Т. (US) | Патентообладатели: | СОСЬЕТЕ ДЕ ПРОДЮИ НЕСТЛЕ С.А. (CH) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть применено для производства комбинированного пищевого продукта сдвоенной экструзией. Жидкий или пастообразный продукт готовят в первой секции двухшнекого экструдера. Пластифицируемый продукт экструдируют с пропариванием во второй секции двухшнекового экструдера, отделенной динамически от первой секции.
|