|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДИЕТИЧЕСКОГО ХЛЕБА |  |
Номер публикации патента: 2360420 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A21D002/36 A21D008/02 | | Аналоги изобретения: | RU 2259045 C1, 15.03.2004. RU 2302130 C1, 10.07.2007. RU 2159053 C1, 20.11.2000. RU 2267276 С1, 10.01.2006. |
| Имя заявителя: | Исригова Татьяна Александровна (RU) | | Изобретатели: | Исригова Татьяна Александровна (RU)
Салманов Мусашейх Мажитович (RU)
Мусаева Наира Магомедовна (RU) | | Патентообладатели: | Исригова Татьяна Александровна (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к хлебопекарному производству и может быть использовано для изготовления хлебобулочных изделий. Способ приготовления диетического хлеба включает замес теста из 80 кг муки пшеничной хлебопекарной первого сорта, 40 кг муки ржаной, 4 кг муки из молотых виноградных семян, 1,6 кг дрожжей хлебопекарных прессованных, 1,2 кг соли поваренной пищевой, 2 кг сахара-песка и 54,6 кг воды.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента