Промышленная Сибирь Ярмарка Сибири Промышленность СФО Электронные торги НОУ-ХАУ Электронные магазины Карта сайта
 
Ника
Ника
 

Поиск патентов

Как искать?
Реферат
Название
Публикация
Регистрационный номер
Имя заявителя
Имя изобретателя
Имя патентообладателя

    





Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени кроме сб, вс. whatsapp 8-950-950-9888

На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»


СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА ДЛЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ И ПРОДУКТ, ПОЛУЧЕННЫЙ ЭТИМ СПОСОБОМ

Номер публикации патента: 2354121

Вид документа: C1 
Страна публикации: RU 
Рег. номер заявки: 2007109911/13 
  Сделать заказПолучить полное описание патента

Редакция МПК: 
Основные коды МПК: A23C009/12   A23C009/13    
Аналоги изобретения: RU 2130731 С1, 27.05.1999. RU 2155488 С2, 10.09.2000. RU 2110923 С1, 20.05.1998. 

Имя заявителя: Общество с ограниченной ответственностью "Биопродукт" (RU) 
Изобретатели: Ткаченко Юрий Александрович (RU) 
Патентообладатели: Общество с ограниченной ответственностью "Биопродукт" (RU) 

Реферат


Изобретение относится к молочной промышленности. Способ предусматривает нормализацию и пастеризацию исходного сырья, внесение функционального ингредиента - тритерпенсодержащей добавки с содержанием тритерпенов, обеспечивающим соотношение закваски и тритерпенов, в мас.%: закваска - 99,8-22,2, тритерпены 0,2-77,8, охлаждение до температуры заквашивания, внесение закваски, сквашивание и охлаждение готового продукта, при этом тритерпенсодержащую добавку вводят на одной из стадий, предшествующих скваш


Дирекция сайта "Промышленная Сибирь"
Россия, г.Омск, ул.Учебная, 199-Б, к.408А
Сайт открыт 01.11.2000
© 2000-2018 Промышленная Сибирь
Разработка дизайна сайта:
Дизайн-студия "RayStudio"