|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЛЕЧЕБНО - ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА |  |
Номер публикации патента: 2023396 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23C009/12 A23C009/127 | | Аналоги изобретения: | 1. Патент СССР N 843699, кл. A 23C 9/127, опубл. 1981. |
| Имя заявителя: | Акционерное общество открытого типа по конверсии достижений космической биологии и медицины "Биоспейс" | | Изобретатели: | Сысоев А.Б.
Лизько Н.Н.
Наумов А.А.
Агуреев А.Н. | | Патентообладатели: | Акционерное общество открытого типа по конверсии достижений космической биологии и медицины "Биоспейс" |
Реферат | |
Использование: биотехнология, молочная и медицинская промышленность, может найти применение в диетическом и лечебном питании. Сущность изобретения: для получения бифидумбактерина или лактобактерина подготовленное к заквашиванию молоко деоксигенируют, заквашивание ведут при температуре 35 - 40°С при подаче закваски третьей генерации в ферментер под давлением, создаваемым избыточным давлением 0,3 ати в системе газообеспечения, и пониженным давлением 0,5 - 1,0 ати внутри ферментера, с последующим п
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента