|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БЕЛКОВО - НУКЛЕИНОВОГО ГИДРОЛИЗАТА |  |
Номер публикации патента: 2055482 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23J003/04 A23J003/00 A23J003/34 A61K035/60 | | Аналоги изобретения: | 1. SU, патент N 1836100, кл. A 61K 37/18, 1993. 2. FR, Заявка N 2541897, кл. A 61K 31/70, 1983. 3. FR Патент N 1836085, кл. A 61K 37/18, 1993. 4. SU, Авторское свидетельство N 1343591, кл. A 61K 35/56, 1992. |
| Имя заявителя: | Тихоокеанский институт биоорганической химии Дальневосточного отделения РАН | | Изобретатели: | Гафуров Ю.М.
Козловская Э.П.
Рассказов В.А.
Галкин В.В.
Артюков А.А.
Козловский А.С.
Арзамасцев Е.В. | | Патентообладатели: | Тихоокеанский институт биоорганической химии Дальневосточного отделения РАН |
Реферат | |
Использование: в медицине, микробиологии, пищевой и парфюмерной отраслях промышленности, сельскохозяйственном производстве. Сущность изобретения: способ заключается в том, что гомогенизированные молоки лососевых или осетровых рыб подвергают автолизу при рН 4,5-5,0 за счет лизосомальных ферментов. Автолизат разделяют на жидкую фракцию и осадок, который подвергают ферментативному гидролизу.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента