|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБНЫХ СУХАРИКОВ |  |
Номер публикации патента: 2344607 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A21D013/00 | | Аналоги изобретения: | RU 2147805 C1, 27.04.2000. RU 2140162 C1, 27.10.1999. RU 25825 U1, 27.10.2002. SU 1047459 A, 15.10.1983. RU 2002132501 A, 10.06.2004. RU 2260953 C2, 27.09.2005. |
| Имя заявителя: | Щепочкина Юлия Алексеевна (RU) | | Изобретатели: | Щепочкина Юлия Алексеевна (RU) | | Патентообладатели: | Щепочкина Юлия Алексеевна (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности. Хлеб нарезают на ломтики. Затем наносят на них алкогольный напиток в количестве 0,1-10% от массы хлеба. После этого проводят сушку при температуре 45-55°С до влажности 3-7%. Изобретение позволяет не сложным способом получить сухарики повышенного качества и расширить их ассортимент.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента