На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МОЛОЧНОГО ПРОДУКТА С ДОБАВКОЙ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ | |
Номер публикации патента: 2007922 | |
Имя заявителя: | Акционерное общество "Сибирский маслодельческий союз" | Изобретатели: | Отраднова А.Б. Бонькин В.Е. Гареева И.В. Кунгурова А.К. Лазаренко А.К. | Патентообладатели: | Акционерное общество "Сибирский маслодельческий союз" |
Реферат | |
Использование: в пищевой промышленности при производстве молочных продуктов с добавками растительного происхождения типа круп и картофеля. Сущность изобретения: растительную добавку моют и вносят в заданном соотношении вместе с сахаром и солью в пастеризованное молоко, смесь фасуют в герметичную тару и подвергают стерилизации под давлением в таре, одновременно осуществляют разваривание добавки.
|